笔趣阁 - 都市小说 - 美食小当家在线阅读 - 第1410节

第1410节

    ??“天哪,小家伙,你这么多过敏的食物,究竟是怎么活到现在的,是上帝在保佑你吗?”

    ??“太不可思议了,有你的存在,我都不敢想象主厨会做什么样的美食了,话说他们是有提前询问你是吗?”

    ??……

    ??场上的“绝命毒师”丹尼斯瞬间红了,不到五分钟的时间,华夏队客人们之间的讨论被观众听到了之后,瞬间传遍了全场。

    ??“哇哦,华夏队这次运气这么差啊,竟然碰到了这样一位客人!”

    ??“天哪,这跟没有询问有什么两样,华夏队这是要输掉比赛了吗?”

    ??“我还是第一次听说有人过敏这么多食材的,赶紧过去看看!”

    ??……

    ??当丹尼斯被包围了之后,大量的观众开始对他进行询问,这让丹尼斯逐渐紧张了起来,到了后来开始郁闷和不开心了。

    ??此时楚云风自然是发现了丹尼斯的状态不稳,这食材过敏其实并不是什么大事儿,只要不吃过敏的食物就好了嘛。

    ??但是现场的观众对客人进行“骚扰”,很有可能会让客人的情绪受到极大的影响,进而牵涉到客人对于美食的体验感。

    ??还别说,随着越来越多的观众围了过来,华夏队这边已经是被包围得水泄不通了,不仅仅是丹尼斯,观众们还向其他客人打听消息。

    ??“跟工作人员说一下,在外面设置一个警戒线,不要客人受到打扰。”

    ??楚云风忙着处理食材,便给贝蓓嘱咐了一声,随后便看到贝蓓举手示意,工作人员得知华夏队的请求之后也是点了点头。

    ??以往的比赛也不会出现这样的情况,观众跟客人的交流还是比较轻松的,只不过今天情况有些特殊,观众们都抑制不住自己的好奇心。

    ??“稳定一下他的情绪,告诉他我们会做出他喜欢的美食!”

    ??这个任务楚云风交给了潘亮,当外围的警戒线出现了之后,观众们的反应也是激烈的,认为这让他们失去了观看的机会。

    ??不过组委会专门派人过来守着,也让观众们无可奈何,而丹尼斯此刻的情绪也稳定了下来,并且看向楚云风的时候露出了一副感激的神色。

    ??这个时候华夏队这边出现的一幕让所有人都好奇了起来,因为厨房里面出现了一根非常粗大的竹竿,明显是要制作非常不一般的美食。

    ??“大哥,这行不行啊,以前没这么做过啊!”

    ??潘亮此刻将竹竿给拿在手上晃动,明显就是按照楚云风的吩咐在吸引大家的注意,而楚云风此时正在进行和面。

    ??“对啊,你丹尼斯鸡蛋过敏,虽然说这金丝面传统方法用的是鸭蛋黄,咱们这种替代方式有没有问题啊?”

    ??贝蓓也表示出了担心,因为制作这大刀金丝面是不能放水的,全靠加入鸭蛋黄来进行和面,并且用竹竿来压制和面。

    ??最终才将面摊成薄薄进行切制,用大刀切出来的面非常的细,用来穿针都是没有问题的。

    ??可是丹尼斯虽然只是鸡蛋过敏,但是鸭蛋过不过敏谁都不知道,但是这道菜没办法替换,所以楚云风只能用食材来替换了。

    ??将鸭蛋黄用糯米粉、木薯粉以及一点儿蒸熟的老南瓜,这样一来既解决了蛋黄金色的色泽,又搞定了面粉的粘稠感和粘性。

    ??“来吧,没问题的,上,有什么花活儿赶紧露一手!”

    ??将金色的面粉活好了之后,楚云风将面团直接丢在了桌上,然后对着潘亮点了点头,顿时让他郁闷不已。

    ??感情哥们是来耍杂技的了啊?

    ??郁闷归郁闷,不过潘亮开始在贝蓓她们热烈鼓掌之后开始起了“表演”,斜坐在竹竿上面,另外一头已经被卡住了,然后开始上下撬动压制面团。

    ??“嘿哟、嘿哟……”

    ??略带骚包一点儿的声音从潘亮嘴里喊了出来,每喊一声都是按照贝蓓她们拍手的节奏来进行的,这让画面感非常的不错。

    ??即便是站在外围郁闷的观众也纷纷拿出手机拍起了视频,而坐在内围的客人也自然是非常热络地加入了互动环节。

    ??不得不说楚云风这一步走得非常好,带动了客人们的热情,这让霍夫曼他们在大屏幕上看到之后,便开始在加分项上面增添了一笔。

    ??跟华夏队这边的热闹有所不同,其余国家队虽然知道这一场比赛必败,可是仍旧没有灰心,将菜品调整了一番,用仅有能用的食材尽量做出精美的菜品。

    ??可是这跟客人的互动体验上就差了许多,毕竟临时调整计划,加上心态的不稳,客人最终给的满意度肯定是不会太高的。

    ??“香啊,好香!”

    ??华夏队这边的客人已经能够渐渐闻到食材散发出来的香味儿,特别是当高汤熬制好了之后,华夏队的队员们开始分工合作,渐渐要开始出菜了。

    ??蒸笼里面冒出来的热气散发出来的香味儿很特别,既有一股熏肉的香味儿,还有一股极其浓郁的麦香味儿。

    ??这让对于菜品很是期待的客人们都感觉有些着急了起来,而任婷婷那边制作出来的肉丸子硕大一个,更是让客人感觉到很满足。

    ??“马蹄糕、马蹄糕,看看火候怎么样了?”

    ??五个小时的时间其实根本不算多,特别是华夏队这边的高汤熬制就需要花费更多的时间,但是时间有限制,所以火力很大,熬制了四个半小时就结束了。

    ??这会儿潘亮压制的面团也开始有了发挥的地方,当楚云风拿出一把超大的刀出现之后,现场的观众纷纷忍不住惊呼了起来。

    ??大刀,的确很大,是普通菜刀的两三倍那么大的一把刀,黑黝黝的,也不知道是什么材质,但是金属的质感非常不错。

    ??楚云风剁剁剁、剁剁剁,很有节奏地将面片切成了丝状,为了展示华夏队这面粉的细小,贝蓓,哦不,这事儿得交给任婷婷。

    ??任婷婷小心翼翼地拿起一根针,将面线头的地方给拉起来,然后轻松地直接穿过了针孔,顿时让周围的客人和围观的观众热烈地鼓起了掌。

    ??“牛逼!”

    ??不知道是哪个老外喊了那么一句,应该是去过华夏的,很懂华夏的吹捧之道啊,于是现场的人有样学样,大家都一一扯起嗓子喊了起来。

    ??“牛逼!”

    ??……

    ??华夏队这边的穿针一幕在大屏幕上很是显眼,自然也是被其他国家队给关注到了,对于这样的技艺,不少选手都是纷纷摇头表示惊叹,自己肯定是做不到的。

    ??金丝面下锅之后,离比赛时间结束也很快了,楚云风此时看了看时间,基本上是按照节奏来走的,差不多可以上菜了。

    ??“上菜、上菜,让他们好好见识一下,一个过敏而已,那么激动做什么?”

    ??楚云风指挥若定,顿时让大家都笑了起来。

    ??“火腿烧麦ok了,先上吧,梁一海摆盘,贝蓓把水晶鸭方处理一下!

    ??婷婷的狮子头可以开始做了,马蹄糕那边好了没有,好了可以分盘了。

    ??……”

    ??连串的制定下达之后,当火腿烧麦被摆在餐盘之中后,在座的12名客人都忍不住流口水了……

    ??第一千四百四十七章:华夏菜的精髓

    ??火腿烧麦!

    ??不仅仅是烧麦那么简单,自然不会用一个小碟子放上一个就呈上去,而是进行了一番摆盘。

    ??用黄瓜片制作的叶片摆放在烧麦的四周,看起来就像是开出了一朵烧麦花儿一样,而且在烧麦的开口处还有一颗绿色的豌豆和两颗胡萝卜丁儿。

    ??更是映衬了这个花朵儿的灵性,当糯米加火腿的香味儿充分释放出来之后,自然是让等待已久的客人垂涎欲滴。

    ??“这是火腿烧麦,请品尝!”

    ??每人一份烧麦被放在了客人们的面前,并且还很贴心地给客人备好了刀叉,没办法,饮食习惯的关系。

    ??在国内的话,一双筷子足以,还能够夹起这烧麦慢慢欣赏,一小口一小口地吃,想吃那个部位就吃哪个部位,绝对是更加惬意几分。

    ??使用刀叉的话,这一刀下去就容易将烧麦给切碎掉,特别是当糯米的水份不够的时候,烧麦里面的内馅是散的,根本不糯软!

    ??“那我开动了?”

    ??丹尼斯饱受了质疑和争论之后,一直都是提心吊胆的,此时美食上桌,哪里还按捺得住?

    ??“请品尝!”

    ??楚云风马上做出了一个请的动作,而且也对其余客人发出了邀请,但老王是绝对不会走寻常路的,直接要求道:“给我双筷子吧!”

    ??噗嗤~!

    ??贝蓓她们偷偷地笑了起来,老王可是不会在意别人的看法,也不会搞什么入乡随俗,自己怎么舒服就怎么来。

    ??虽然说发出了邀请,可是现场的情况却让人很意外,除了丹尼斯开动之外,其余的客人竟然一个都没动。

    ??是的,即便是美食当前,大家手上拿着刀叉就这样楞在那里,眼神全部都是关注着丹尼斯,就连外面围观的观众也是如此。

    ??“吃了、吃了,真吃了啊!”

    ??“还真吃了啊,不会出什么意外吧?”

    ??“上帝保佑这孩子,可千万别过敏了啊!”

    ??……

    ??外围的讨论让人有些哭笑不得,特别是克里斯特尔带着组委会的人就在这里,他们也想要看看楚云风究竟会怎么来安排这一次的上菜。

    ??对于丹尼斯抽中了华夏队,组委会也是有些紧张的,也担心目前看起来所向披靡的华夏队会不会因此而折戟。

    ??被围观的丹尼斯并没有发现有任何的不妥,他此刻已经完全浸入到了享受美食的愉悦之中了,自从将烧麦切下来一点儿之后,那香味儿已经将他牢牢吸引住了。

    ??入口之后的软糯咸香充斥着味蕾神经,完全让丹尼斯瞬间幸福感爆棚,所以直接眼睛就闭起来了,这一幕却让围观的观众们开始恶搞了起来。

    ??“闭眼了,不会是中招了吧?”

    ??“可怜的孩子啊,要不咱们帮他叫叫救护车吧?”

    ??“真替华夏队捏一把汗啊,碰到这么个绝命毒师,可千万要顶住啊!”

    ??……

    ??画风的转变的确是让人无可奈何,而当丹尼斯睁开眼睛准备再来品尝一下这美味儿的时候,陡然一下愣住了。

    ??怎么,怎么都看着自己呢?

    ??这么突然一下愣住的模样属实是有些逗,瞬间现场爆笑了起来,这一下就让丹尼斯整个脸通红了。

    ??“大家是在关心你,味道怎么样,还满意吗?”

    ??楚云风连忙开始化解丹尼斯的尴尬,估计是长这么大以来,第一次有这么多人关注他吧,羞涩的男孩都不知道该怎么面对了。

    ??“不好意思,给你们添麻烦了!”

    ??许是知道自己这过敏的事情给华夏队带来了极大的麻烦,丹尼斯则是表现得很有些不好意思,但楚云风却很理解他,这并不是他的错。

    ??“没关系的,今天的美食你放心吃吧,不会让你过敏的,对了,味道怎么样,给大家说一说!”

    ??楚云风的不介意,以及贝蓓她们的微笑让丹尼斯感受到了很不一般的体验感,于是赶紧用心回道:“非常好吃,这是我吃过最美味儿的点心了!”

    ??哈哈~!