第10节
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??第16章 政哥不求仙（16） ??◎秦王给胡亥做辅食◎ ??半年后，秦王终于看着自己阉过的小公鸡了，馋得眼睛都绿了。 ??比起寻常只有两三斤的小母鸡，这群失去宝贝的小公鸡足足长到了六斤！在这个没有优选鸡种，又没有喂饲料激素的年代，这群阉鸡个个油光水滑，已经堪称鸡中巨无霸！ ??它们失去了鸡生的理想，日日胡吃海塞，个个成为了对族群繁衍毫无贡献的肥宅。 ??就像动画片《千与千寻》里说的话一样，“别吃太胖，吃太胖是会被人杀掉的！” ??它们这群毫无警觉的肥宅鸡，终于又看到了那个可怕的人！ ??只见秦王身后带着手艺不错的太官令黄胖子，用眼神横扫过这群鸡，一只都没有放过。他满意地抓起最肥那一只，猥琐地摸了摸它丰满的鸡胸，笑着点点头。 ??“就它吧，胸那么大，可以给胡亥煮点鸡茸粥吃了。” ??“诺。” ??厨房里的太监们利索地从大王手里接过这只鸡，刀一横，血一溅，这只肥宅鸡就结束了它跌宕起伏的一生。足有两指厚的鸡胸肉，脂肪较少，蛋白质含量却很高，最适合添加进去幼儿的辅食当中。 ??萧靖让黄胖子取一两鸡胸肉剁成鸡肉茸，擦少许姜汁进行腌制。再洗两颗菠菜，沸水下锅除去草酸，切碎捣烂后放在一旁备用。 ??早就有小太监熬好浓稠的白米粥，把厚厚的米油都熬出来了，再次煮开，放入鸡肉茸和菠菜泥。等这锅看着有点像黑暗料理的糊糊都煮烂煮透后，对于宝宝而言，就是一碗香喷喷的鸡肉菠菜粥了。 ??萧靖想起在地上爬得飞快的胡亥，嘴角带着一丝丝笑意，小孩子永远都是最治愈的。那小子不亏是有个“能吃能睡”的特长，吃饭的样子跟个小猪似的，皮肤又白，胃口极大，比年画上的娃娃更加好看许多。 ??扶苏对于这个生得可爱的弟弟，也非常喜欢，宝宝长出了双层小下巴，他趁父王没留意摸了好几回。 ??哇哦，手感真嫩啊！ ??小孩最爱拿着吃食去逗这个弟弟，出炉不久的馒头还带着浓浓的麦香味，他用手拿着让胡亥闻，这可把宝宝馋坏了！ ??“哇哇哇——” ??胡亥仿佛打开了新世界的大门，粮食透点天然的甜味，比腥腥的奶味好闻不少。他抽了抽小鼻子，只能闻点味道，却吃不到嘴里，非常可怜。 ??宝宝不想吃奶，想吃大人吃的食物！ ??伺候胡亥的奶娘见小公子食欲不佳，还跪了一地，以为自己是哪儿伺候得不够好。萧靖挥了挥手，让她们都下去了，“与你们无关，是胡亥要添加辅食了。” ??等人走后，他一巴掌往扶苏的头顶糊了一下，“别逗你弟弟啦，作业写了没，功课背了吗？” ??“没......” ??自知理亏惹到弟弟哭，扶苏拿起没吃完的馒头，塞到衣服里就跑。嗯，扶苏也知道用酵母发酵的面团比死面饼好吃多了，更香更软。 ??小孩两边各塞一个，有一个还被他啃了一口，一边大一边小的，他跑起来就一颠一颠。他塞到地方比较奇特，叫萧靖忍不住想要喷饭...... ??算了，还是别跟孩子说，怕打击到儿童成长期的自信心。 ??回想起跟儿子们相处的二三事，萧靖的心里更暖了。管他几十年后是什么光景，反正现在都是他的好儿子们！ ??胡亥的鸡茸粥做好了，萧靖记得扶苏不爱吃鸡腿的事儿，偏要为大儿子做一回炸鸡腿！ ??哪里有小孩不爱吃鸡腿的？ ??肥宅鸡的鸡腿肉多又滑嫩，腌足味道后，裹上面包糠一炸，保证隔壁小孩胡亥都馋哭了。 ??秦王撂下狠话：“我保证，扶苏吃到我的秘制炸鸡腿后，肯定跪下来叫爸爸！” ??系统：“......” ??说得好像现在公子扶苏不是你儿子一样。 ??“爸爸！”系统喊得超大声的，生怕宿主听不到，“爸爸可以让我吃一根炸鸡腿吗？” ??作者有话说： ??瘦瘦子最近好馋炸鸡，呜呜呜，又吃不到，不敢叫外卖。 ??昨天中午没吃肉，晚上运动了一小时，体重轻了一斤！真是个可喜可贺的消息，瘦瘦子会每天跟大家分享减肥过程的。 ??第17章 政哥不求仙（17） ??◎秦王创造烹饪新技法◎ ??“乖。” ??萧靖戳了戳土豪金的系统页面，难得连小系统都喊爸爸了，他让人做吃食的时候，自然把爱吃爱喝的系统也算上了。 ??不就是吃个鸡吗？ ??他，秦王，大大滴有！ ??肥宅鸡的鸡腿上全是一圈圈的肉，鸡皮上还带有金黄色的油脂，还没经过烹饪，他已经能预测到油炸之后的鲜嫩多汁。如今大秦的香料不多，外国人常用的百里香、罗勒、辣椒都没有，萧靖自然没能做出来肯基基的传统炸鸡口味。 ??他在厨房里翻找一遍后，决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。 ??在周朝以来，中国人就已经有食用芥末的习惯，用来搭配着生鱼片吃。春天，贵族爱蘸着葱沫吃鱼片，秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成，做成黄色的酱汁，萧靖用筷子挑了一些放嘴里，鼻子瞬间就通了。 ??“嗯。”他忍不住打了个喷嚏，“这个味道很猛嘛。” ??老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。 ??黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜，就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。 ??另一份梅子口味的酱汁，当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝，再小火熬软，其中加入大量糖，吃起来酸甜可口。 ??萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱，青梅的酸甜香气非常清爽，飘得一屋子都是，不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看，他还兑了少许面粉和樱桃汁，把果酱熬得更加浓稠，颜色也是红红的，看起来类似于糖醋肉的酱汁。 ??“香吧？” ??除了炸鸡腿，秦王还让小太监炸了点鸡米花，蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块，说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了，那群小太监肚子里没油水，吃了点肉高兴极了，个个都拼命露笑脸给大王看。 ??“真好吃，我一辈子都没吃过那么好吃的肉。” ??“大王，这两种酱比豆酱香好多！” ??“我往日里最怕酸的，可这梅子这么一调，竟然也不怕酸了。” ??“能不好吃嘛？也不看看大王这里面放了那么多糖！” ??在这个年代，糖是个金贵的东西，即使在秦王的厨房里，也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子，被启发出糖的若干种使用方法，竖起了大拇指：“大王的巧思就是多，比小人做出来的酱强多了。” ??难怪是大王呢，果然比他会吃多了。 ??秦王嘴馋，吃了两块鸡米花，胃口大开，肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他，他让人切下来的是手／枪腿，用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖，肉食放着也不担心会变质。 ??已经被腌过几个时辰后，手／枪腿入味极了，用鸡蛋调开了炸鸡面糊，这样吃起来才会酥脆。没有面包糠，萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎，杏仁黄色的馒头屑也是可以的！ ??眼看着油锅里的筷子周边，冒出了一圈小泡，萧靖一声令下：“油够热了，放炸鸡！” ??“诺。” ??早就立下心思偷师的黄胖子，头一个站在油锅旁边，把裹好馒头糠的手／枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸，能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法！ ??鸡胸肉做成的鸡米花，可炸！肥嫩多汁的鸡腿，也可炸！ ??是的，在大秦这个古老的国家，逢年过节人们最爱的炸物，还没登上历史的餐桌。 ??贵族吃肉多以炙肉（就是烤肉的意思）和生鱼片为主，至于普通百姓和穷人？ ??一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢！ ??所以孟子才说，七十岁以上的老人能吃一口肉，那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议，但那也是孟子想象中的和谐社会，这大秦这儿压根还没能达到。 ??萧靖看着喷香的炸鸡腿，忍不住叹了一口气。若在他有生之年，街上的孩子都能吃一口古代版肯基基，那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。 ??“果然，我真是个好父亲。” ??他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子，哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢？ ??公子扶苏身为秦王的长子，能吃上鸡腿，不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。 ??作者有话说： ??瘦瘦子今天码字，越写越饿，大概是因为喝了普洱茶，刮油了。感谢在2020-02-12 11:10:37~2020-02-12 16:56:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ ??感谢灌溉营养液的小天使：苹果儿 2瓶； ??非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ??第18章 政哥不求仙（18） ??◎秦王在吃垃圾食品◎ ??“哇，父王你又让人做什么好吃的了？” ??扶苏走进来咸阳宫的时候，鼻子闻到了一股从来没闻过的香味，应该是肉味，直直地往他心里钻去。他眼前一亮，口水快速分泌，连走路都轻快许多，小孩知道父王这儿有美食！ ??弟弟胡亥应该也在这儿，父王总爱带着他们兄弟俩一块儿用膳，说是培养感情。 ??扶苏笑得跟个小太阳一样，深以为然。弟弟已经认得他了，见到他总会“啊啊”地叫，笑得脸上的肉窝窝都出来了，小手挥得十分起劲。他很喜欢这个弟弟，弟弟应该也喜欢他，如果弟弟长大后还是那么可爱的话。 ??长公子偷偷地想，他若当上秦王，一定会选一份最好的封地给弟弟！ ??不出所料，扶苏看到胡亥坐在专门的儿童椅上，被父王喂着吃东西。六个月的宝宝小脸胖得跟一个发面饼似的，小嘴巴大大张开，像嗷嗷待哺的小奶一样。一见到他过来，胡亥就“啊啊”地兴奋喊着。 ??来，这人快来给宝宝喂饭！ ??几乎日日都见面，扶苏在胡亥幼小的心灵里，已经被盖上了一个“熟人”的戳。 ??小孩对着父王行过礼，接过来父王手里的碗，给胡亥喂食。有种投喂宠物的错觉，扶苏最喜欢给弟弟喂饭了，他瞧见碗里时煮得极烂的糊糊，还带点深绿色的不明物体，看着一点儿食欲都没有，似乎不是什么好东西。 ??护弟心切的扶苏微微皱了皱眉头，“膳房就给弟弟做这个？” ??那群宫人胆子肥了吧，竟敢如此怠慢公子？看着跟猪食差不多！ ??萧靖：“......” ??这是他给胡亥发明的辅食，菠菜泥煮鸡茸粥嘛，虽然营养满分，但煮出来确实不美观。 ??也真的很像猪食。